Sabtu, 11 Oktober 2008

maKanan BerGiZi

proses tumbuh kembang tidak bisa BerjaLan seCara sempurna, bila sumber energi dalam tubuh kurang. salah satu sumber tersebut adalah nutrisi(makanan Bergizi). kebutuhan nutrisi merupakan kebutuhan yang sangat penting dalam membantu proses pertumbuhan dan perkembangan. zat gizi merupakan unsur penting dalam nutrisi. beberapa zat gizi tersebut dibagi menjadi 2,yaitu golongan makro dan golongan mikro. golongan tersebut dpat dibgi lg diantaranya
1. karbohidrat, merupakan sumber energi yang tersedia disetiap makanan. jika kekurangan kabohidrat menyebabkan kelaparan, jika jumlahnya tinggi menyebabkan obesitas.karbohidrat dpt diperoleh dari padi2an, tepung, dll
2. Protein,adalah zat gizi dasar yg berguna dlm pembentukan proto plasma sel. jumlah protein berlebih dpt memperuruk insufisiensi ginjal.jika jumlahnya kurang dpt menyebabkan kelemahan.
3.Air, Air merupakan kebutuhan nutrisi yang sngat penting yang berfungsi sebagai pelarut untuk pertukaran seluler, transfor nutrien dan pengaturan suhu tubuh
4.Vitamin,merupakan senyawa organik yang digunakan untuk mengkatalisator metabolisme sel yang dapat berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan serta dapat mempertahankan organisme. vitamin dapat diperoleh dari sayuran buah dan biji - bijian